Resumiendo como podrías tener mas ventas directas. MAS RESERVAS DIRECTAS: ¿Acaso no sabes vender?, Todos quieren y algunos pueden... Hay varios secretos que superan al sector Turismo & Hospitalidad para diferenciarnos. La dedicación por décadas desde todas sus variables , la vocación autentica, la entrega sin dudas pero con cuestionamientos, el Don de gente con … Sigue leyendo Venta Directa
https://youtu.be/3f_i_pfm1ww Para hacerte la tarea más fácil, DEBES USAR herramientas automatizadas (excel) que te permite ver claramente: ¿Cuántos dinero te falta para lograr tu objetivo del mes? ¿Cuál fue el pick up versus el último periodo de comparación? ¿Cuál es la tarifa media de tu set competitivo? ¿Qué nivel de ocupación diario tiene tu hotel? … Sigue leyendo REVENUE
Apasionados por la industria hotelera, nuevas tecnologías y estrategias de negocio que superan objetivos, ofrecen CONSULTORIA en: Diagnóstico completo inicial del estado de la empresa en general y especialmente en temas de ahorros, tratamiento de residuos, sustentabilidad, crecimiento del RRHH. La Gestión Sustentable comienza a elaborase definiendo y redactando las políticas, objetivos y responsabilidades de … Sigue leyendo LA SUSTENTABILIDAD
Revenue management applied to all property revenue streams. With RM you’ll be able to: • Determine the most appropriate pricing in every situation • Accurately forecast business demand • Accept the most valuable business mix • Account for lost revenues through cancellations and no-shows • Evaluate the profitability of group inquiries • Effectively distribute your strategy across all distribution … Sigue leyendo Revenue management applied to all property revenue streams
http://prezi.com/5wsmyoz1mtjo/?utm_campaign=share&utm_medium=copy&rc=ex0share Excelente explicación teórica del triangulo de funcionamiento de una empresa, desde el manual, a procedimientos, instructivos y registros. Autor: Hugo Eduardo Reyes Ramírez
a través de Procedimientos: Check in. EXCELENTE PROCEDIMIENTO, QUE PUEDE LLEVARSE A INSTRUCTIVO CON FLUJOGRAMA. DEBEMOS DIFERENCIAR CHECK IN NORMAL, EXPRESS, VIP Y DE GRUPO. fuente: https://blogdelhotel.wordpress.com
En que capacitar a nuestro equipo.
Modo de trabajo: Usar un sistema de gestión. Planificar el funcionamiento completo del hotel, fijar con directorio los objetivos mensuales y anuales, Marketing, Mantenimiento, RRHH, Seguridad y administración. Tener Reglamento General, procedimientos (48) y check list de cada áreas (6), siguiendo un tablero de mando. Asegurar la satisfacción del huésped, cumpliendo estándares en inspecciones. Reuniones … Sigue leyendo Operación en el hotel
Tendencia Hotelera: ¿Qué modelo económico, que modelo de empresa? Unir a un grupo de personas, con objetivos múltiples y coordinarlos es el ser de una empresa. Todo hotel tiene un Modelo Psico sociológico de trabajo. Su forma de administración de bienes es manejando la economía según proceso predeterminados, transparentes y mixtos. 4 razones principales para … Sigue leyendo Hotel: ¿Qué modelo económico, que modelo de empresa?, tendencias
Menos riesgos, mas seguridad y mayor análisis de la verdad para realizar un futuro mejor.
Secretos que podes usar para el éxito en un servicio de lujo
HOTEL CON SISTEMA DE GESTIÓN SUSTENTABLE La Gestión Sustentable son políticas, objetivos y responsabilidades de todos y cada integrante de la organización, para cumplir con el desarrollado total, sea económico, social y natural de la empresa, de empleados, su entorno y la sociedad en general. Basada en cumplir los requisitos sustentables conocidas y por venir, empleando … Sigue leyendo Exitoso Sistema de Gestión Sustentable
La profesión nos indica que medir el trabajo hotelero, no solo en los resultados económicos, (RevPar, Ocupación y precio medio, GOOPAR), es imprescindible para crecer. "Un indicador es la expresión cuantitativa del comportamiento y desempeño de un proceso, cuya magnitud, al ser comparada con algún nivel de referencia, puede estar señalando una desviación sobre la cual … Sigue leyendo Medir el trabajo con indicadores, KPIs
El camino a ser mejor
Durante algunos días de Marzo y Abril de 2017 el hotel donde trabajo estuvo el el puesto numero uno. Ser el uno frente a hoteles de mas alta categoría y con mas recursos es sinónimo de perseverancia, talento y amor por el trabajo bien hecho y entrega de todo el equipo, sea el equipo … Sigue leyendo SER EL UNO
Si necesitas que esto sea una realidad en el RRHH, los clientes, la infraestructura y sobre todo en las cuentas esperamos tu llamado. Es trabajar con dedicación, detalles, seguridad y pasión. Auditoria de la Operación, de las Tareas de cada área del hotel, reingenieria de organigrama. Consultoria de Sustantividad, de Marketing y Ventas.
En los ochentas las computadoras eran para las grandes empresas, los propietarios de medianas y pequeñas empresas consideraban que eran caras y no eran necesarias. En los años noventa se negaban a … Origen: APLICACIONES
Here's a look at apps that will help make your travelling as stress free as possible and also help you be more effective while away from the office. Origen: Apps that every business traveller should have
Hace ya varios ayeres leí un artículo que se titulaba «The GM I don’t wanna be«… y fue interesante…
Hoy, después de haber laborado ya con 7 Gerentes Generales de hotel diferentes (un francés, un suizo y un hindú entre ellos), puedo escribir mi propia versión de ese texto.
Antes de poder expresar qué tipo de Gerente General sí quiero ser; creo que muchos nos preguntamos en algún momento al inicio de nuestras carreras; y ¿qué hace un gerente general en su oficina? Por fin supe la respuesta:
Es el responsable de la operación del hotel, apoyado siempre por supuesto de su Comité Directivo o Ejecutivo o staff gerencial como en algunos hoteles les llaman.
Es responsable de las finanzas del hotel, análisis financiero del negocio, toma de decisiones sobre en qué invertir, cómo invertir, en qué gastar y a qué plazos; esto para lograr la Utilidad Bruta…
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Dejar tener los móviles a los alumnos en el aula ¿ sí o no? ¿ Y hacer que los usen para una actividad de clase ? Si no puedes con tu enemigo, únete a él….
Yo era de las que decía siempre eso de “qué bien viven los profes”… hasta que me convertí en una …y me di cuenta del esfuerzo que implica la difícil tarea de dar una clase. No es solo transmitir unos conocimientos, es hacerlo de una forma amena y conseguir que a los alumnos ademas de quedarse con los conceptos, se diviertan.
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https://www.hospitalitynet.org/opinion/4090607.html What Do Hotel Guests Really Want_ Anticipated Versus Actual Use o
Are you looking for ways to increase your restaurant or bar’s revenue, profit and customer satisfaction without major investment? Origen: Six tips to maximize your restaurant or bar’s profitability and customer satisfaction
Save money and time spent in the drive-through line by bringing your own java along. These nine items make it easy to brew and take your coffee to go. Origen: Coffee to Go: 9 Things You Need to Brew and Drink While Traveling | SmarterTravel
GUS PAGANINI HOTELERIA & TURISMO 